News Update Group
, JAKARTA — Beberapa harga produk mengalami kenaikan sebagai berikut:
komoditas pangan
sepeti cabai rawit merah, cabai merah keriting,
bawang merah
, daging sapi, hingga
daging ayam
turun secara merata di skala nasional mulai minggu ini, Senin (12/5/2025).
Menurut data dari Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapananas) yang dirilis pada pukul 08.12 WIB, harga jual ratarata untuk cabai rawit merah mencapaiRp48.423 tiap kilonya saat sampai ke tangan konsumen.
Di tingkat nasional, harganya tetap dalam jangkauan Harga Acuan Penjualan (HAP) nasional sebesarRp 40.000 sampai dengan Rp57.000 per kilogram.
Kendati demikian, harga
cabai rawit merah
Masih ada kemahalan di Nusa Tenggara Timur (NTT), dengan harga capcay hingga Rp100.000 per kilogram. Di sisi lain, harga cabai rawit merah paling rendah adalah sebesar Rp29.667 per kilogram di Jawa Timur.
Mirip seperti cabai merah keriting yang sudah menurun harganya, dengan rata-ratanya sekitar Rp48.268 per kilogram. Sedangkan, Harga Acuan Pasar (HAP) untuk jenis cabai ini berkisar antara Rp37.000 sampai Rp55.000 per kilogram. Sebaliknya, harga rata-rata cabai merah besar di seluruh negeri dipasarkan pada angka Rp42.214 per kilogram bagi para konsumen.
Untuk
harga beras
Panel Bapanas mencatat bahwa harga purata beras premium dan beras medium di seluruh negeri bertengger pada angka Rp15.383 tiap kilonya untuk yang pertama dan Rp13.259 untuk yang kedua ketika tiba di pembeli akhir. Di sisi lain, harga ratarata beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) milik Bulog tercatat sebesar Rp12.738 setiap kilogramnya.
Berpindah ke sumber protein hewani seperti ikan, maka biaya untuk membeli ikan kembung, ikan tongkol, serta ikan bandeng mencapai sekitar Rp40.908 tiap kilonya, Rp32.866 tiap kiloanya, dan Rp32.023 setiap kilohnya pada skala konsumsi nasional.
Rata-rata harga daging sapi segar ditetapkan pada kisaran Rp132.630 per kilogram, yang lebih rendah dari Harmonized Average Price (HAP) sebesar Rp140.000 per kilogram. Di sisi lain, harga tertinggi untuk daging sapi asli dapat menyentuh angka Rp160.000 per kilogram di wilayah Kalimantan Timur dan Kalimantan Utara, sementara itu harga paling murah adalahRp95.000 per kilogram di Nusa Tenggara Timur.
Di skala nasional, harga purata untuk daging kerbau segar lokal berada pada kisaranRp145.000 tiap kilonya, sementara itu daging kerbau beku yang diimpor memiliki patokan harga sebesar Rp107.300 setiap kilogramnya ketika sampai ke tangan konsumen.
Selanjutnya, harga rata-rata untuk daging ayam potong mencapai Rp35.187 per kilogram di seluruh negeri dan berada di bawah HAP nasional yang sebesar Rp40.000 per kilogram. Sedangkan harga rata-rata telur ayam ras di tingkat konsumen adalah Rp28.859 per kilogram.
Berikut adalah beberapa komoditas pangan yang berbeda, termasuk minyak goreng botolan dengan harga rata-rata nasional sebesar Rp20.359 per liter serta minyak goreng eceran senilai Rp17.745 per liter dalam skala nasional. Sebaliknya, untuk merek Minyakita, harganya mencapai rata-rata nasional yaitu Rp17.415 setiap liter, tetapi ini lebih tinggi daripada Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pada angka Rp15.700 per liter.
Untuk harga rata-rata
bawang merah
Dibandrol dengan harga Rp37.969 per kilogram, yang mana ini termasuk dalam range HAP sebesar Rp36.500—41.500 per kilogram. Sementara itu, harga purata untuk bawang putih bentuk bonggol mencapai Rp42.031 per kilogram secara nasional, melebihi batasan HAP nasional yaitu antara Rp38.000 sampai Rp40.000 per kilogram.
Selanjutnya, harga rata-rata untuk gula konsumsi berada di kisaran Rp18.534 per kilogram, sementara itu harga ratarata garam konsumsi di pasar konsumen adalah sebesar Rp11.625 per kilogram.
Harga rata-rata untuk tepung terigu dalam kemasan ditetapkan sebesar Rp12.501 per kilogram, sementara itu harga tepung terigu curah adalah Rp9.568 per kilogram.
Panel harga pangan juga mengindikasikan bahwa harga purata jagung untuk pakan ternak di level peternak mencapai Rp5.646 tiap kilonya, dan harga ratarata kedelai kering yang didatangkan dari luar negeri berada pada angka Rp10.619 setiap kilonya.
